JAMBI, CERITAJAMBI.COM – Gelaran lomba masak nasi goreng dalam rangka Hari Jadi Pemerintah Kota Jambi tahun 2025 berlangsung meriah. Salah satu tim yang mencuri perhatian adalah Trio Dinas PUPR Kota Jambi yang terdiri dari Kepala Dinas PUPR Momon Sukmana, Kabid Bina Marga Agus Setiawan, dan Kabid Sumber Daya Air (SDA), Berlianto.
Ketiganya tampil kompak membawakan menu spesial bertajuk “Nasi Goreng Bahagia”, dengan bahan dasar nasi putih dan aneka seafood segar seperti udang, cumi, dan ikan. Aroma harum dari wajan mereka langsung menarik perhatian para juri dan penonton.
“Kami ingin menyajikan sesuatu yang bukan hanya enak, tapi juga membawa semangat kebersamaan. Makanya kami beri nama Nasi Goreng Bahagia,” ujar Kadis PUPR Momon Sukmana. “Semua proses kami kerjakan bersama, mulai dari menyiapkan bahan, menumis, sampai penyajian.”
Kabid Bina Marga, Agus Setiawan, menambahkan bahwa rahasia kelezatan menu mereka ada pada perpaduan bumbu rempah dan proses masak yang penuh semangat. “Kami pakai bawang merah, bawang putih, cabai, dan sedikit saus tiram serta kecap untuk rasa gurih-manis yang seimbang. Seafoodnya kami masak cepat supaya tetap juicy,” jelasnya.
Sementara itu, Kabid SDA menekankan bahwa menu ini mencerminkan nilai kerja sama di lingkungan PUPR. “Setiap orang punya peran. Di dapur ini kami belajar bahwa rasa terbaik itu hadir dari kerja sama, sama seperti di pekerjaan kami sehari-hari,” ujarnya.
Penampilan tim PUPR ini sukses menyemarakkan suasana lomba. Tak hanya menunjukkan kemampuan di bidang infrastruktur, mereka juga menunjukkan bahwa di balik helm proyek, tersimpan kreativitas dan semangat kekeluargaan.
